Forêt Noire – Allemagne

Vision & Objectifs

Mettre en place un SME selon EMAS

Financements

Financement par Baden-Wuerttemberg, ministère de l’environnement (80% des coûts de consultance) pour la mise en œuvre d’EMAS sans l’approche en cluster.

Dec 2009 – Nov 2010

Parties prenantes

Principales parties prenantes :

  • Président du DEHOGA (association allemande d'hôtels et restaurants) de Baden-Wuerttemberg
  • Autorités locales
  • Prestataires de services touristiques : hébergements, restaurants, autres attractions touristiques.

La région

Description

La Forêt Noire du Nord s'étend entre les lignes de Karlsruhe et Pforzheim dans le nord-Freudenstadt Renchtal dans le sud. Avec une part moyenne de 73% de la superficie forestière, la Forêt-Noire du Nord est la plus fermée des surfaces boisées de la Forêt Noire.

Bad Teinach-Zavelstein Teinachtal est situé dans la Forêt-Noire. Le bain à remous est situé au 390-440 mètres d'altitude, dans la vallée abritée de  Teinach et est entourée de tous côtés par des bois. Avec environ 500 habitants,  Teinach est le plus petit bain à remous de Bade-Wurtemberg. C'est aussi un site de sources par exemple la Hirschquelle qui est une eau minérale allemande bien connu. Avec différentes attractions touristiques telles que le spa minéral, le Kursaal et les sources d'eau potables, Bad Teinach propose un structure touristique moderne de spa/bien-être.

Politiques

Deux hôtels à Bad Teinach-Zavelstein ont décidé d'introduire un système de gestion de l'environnement selon EMAS. De nombreux contacts et discussions n'ont malheureusement pas abouti à une augmentation de la taille du cluster, malgré un nombre de membres potentiels du cluster  (PME ayant manifesté un grand intérêt) important. Il est à espérer qu'à la suite de l’enregistrement des deux premiers, de nouveaux se manifesteront et que cela permettra de lever des fonds auprès de la collectivité locale.

Limites et certifications

Enregistrement EMAS